Jerusalem

O nás

Naším heslem je: „Jídlo připravujte s láskou nebo ho nepřipravujte vůbec“.

Jerusalem restaurace se ve skutečnosti zrodila už v roce 2015 s úplně jiným názvem (Hummus Nofech). Cílem bylo vyrobit nejlepší pokrmy a speciální tradiční saláty v Praze a nabídnout místním lidem autentický kulinářský zážitek. Do Prahy jsem přijel z Jeruzaléma – legendárního města, kde je mnoho lidí, kteří vědí, jak udělat opravdu dobré jídlo.

Když pocházíte z města, jako je Jeruzalém, máte prostě pocit, že máte výhodu, pokud jde o přípravu středomořské kuchyně. Středomoří a jeho jídlo mě vždy fascinovalo a zanechalo ve mně silnou touhu objevovat více. Tím, že jsem byl od rána do večera zaneprázdněn pečením různých chlebů, koláčů a samozřejmě specialit, které jsem viděl a jedl celé dětství, jsem musel sdílet tato jídla se všemi.

Jeruzalémská restaurace se nachází v srdci Prahy 9. Jste zváni na lahodný a zajímavý zážitek ve středomořské atmosféře.